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Elisir di Tartufo Bianco
07/07/2017

Goccia Nera

 7,00 20,00

Svuota
COD: gocnetar60-100-250 Categoria: Tag: ,
Descrizione

Glassa con Aceto balsamico di Modena IGP al Tartufo Nero.

Ingredienti

  • Aceto balsamico di Modena IGP 66% 66% (Aceto di Vino, mosto d’uva (concentrato, concentrato e cotto), Colorante: E150d. Antiossidante: E220. Acidità totale: 6%. Contiene solfiti)
  • Zucchero
  • Luppolo
  • Succo di Tartufo Nero 8% (Tuber Melanosporum Vitt)
  • Tartufo Nero secco 0,01%
  • Aroma

Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico  Kj 1437/ Kcal 338
Grassi    0 g
– di cui  Saturi   0 g
Carboidrati   84,1 g
– di cui Zuccheri    84 g
Proteine   0,4 g
Fibre 0 g
Sale   0,1 g

Utilizzo:
Glassa di Aceto balsamico dal sublime profumo di tartufo da utilizzare in piccole quantità per guarnire a fine cottura secondi piatti di pesce e carne, antipasti e dolci come panna cotta e gelato o accompagnare formaggi. Dona alle vostre pietanze un gusto particolare difficile da imitare.

Metodo di conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luci e fonti di calore.

Formato:

  • 60g
  • 100g
  • 250g
Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Peso

60g, 100g, 250g

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